:水、无机盐:水是生命的源泉,无机盐是生命体维护正常的生理活动不可缺少的物质。这两种过少会影响正常的生理代谢。甚至危及生命。过多会导致肾脏工作加重;甚至引起肾衰竭。人体中,含量最多的为水,含量最多的有机物质为蛋白质,它是生命活动的主要承担者和体现者。过少会导致营养不良;过多会通过肝脏代谢,排出体外,