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1、丰绿猕猴桃
枣猕猴桃新品种“丰绿”软枣猕猴桃分布中国北方各省,它具有抗寒性强,果实品质优良等特性。其果实酸甜。丰绿猕猴桃适口、风味独特,富含维C和氨基酸,是寒冷地区一种经济价值高,利用前途广,开发绿色食品理想的野生果树,尚无大面积人工栽培。“丰绿”是从1960年初进行软枣猕猴桃资源调查及选种工作,以期获得丰产优质、抗逆性强、适于加工与鲜食的栽培品种。
2、硬齿猕猴桃
硬齿猕猴桃你们听说过吗?这是一种生长于野外的野生树种,在台湾和不丹以及印度等国家和地区最为常见,是猕猴桃中的一个十分重要,数量却很少的一个存在,既可以供人食用,也有很高的研究价值。
3、金桃猕猴桃
金桃是从中华猕猴桃野生优良单株武植6号单系中选育的黄肉猕猴桃新品种,果实长圆柱形,平均单果重82.0g,最大单果重120.0g,果皮黄褐色,果肉金黄色,肉质细嫩、脆,汁液多,有清香味,风味酸甜适中,可溶性固形物含量18.00%~21.50%,维生素C含量1210.00~1970.00μg/g,在武汉,果实9月下旬成熟,极耐贮藏,2005年12月通过中国国家林业局林木品种审定委员会审定。
4、魁绿猕猴桃
“魁绿”是中国第一个软枣猕猴桃新品种。魁绿软枣猕猴桃是中国农科院特产研究所在1993年由吉林省品种审定。魁绿猕猴桃品种委员会审定的中国第一个软枣猕猴桃新品种,具有优质、抗寒、抗病特性。
5、海沃德猕猴桃
海沃德猕猴桃是新西兰高档猕猴桃主栽品种之一,该品种果肉翠绿,味道甜酸可口,有浓厚的清香味,维生素含量极高,其最大特点是果型美、品质优、耐贮藏、货架期长,具有较好的丰产性,在大面积发展该品种,能够较大的提高猕猴桃的种植效益。
6、布鲁诺猕猴桃
“布鲁诺”猕猴桃树体生长快,结果早,丰产性好,定植后第三年即可投产,盛产期亩产可达1500~2000Kg,果实长园柱形,外观好,大小适中,单果重90~100g;果肉翠绿色,风味浓,糖度高,可溶性固形物含量在15~18%;在浙江于10月底至11月初成熟,果实耐贮运,货架期较长,是鲜食与加工兼顾的优良品种。种植密度一般亩栽55株。
7、毛花猕猴桃
毛花猕猴桃为猕猴桃科猕猴桃属的植物,为中国的特有植物。科学分类:植物界、被子植物门、双子叶植物纲、杜鹃花目。分布于中国湖南、贵州、福建、广东、浙江、江西、广西等地,生长于海拔250米至1,000米的地区,多生在山地上的高草灌木丛以及灌木丛林中,目前尚未由人工引种栽培。
8、徐香猕猴桃
徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在1975年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出。徐香适应性强,在沿海和黄淮平原的碱性条件下生长正常,开始结果早、品质优良、味甜浓香。1990年通过鉴定,1992年在中国猕猴桃基地品种鉴评会上获优良品种奖。
9、秦美猕猴桃
秦美猕猴桃是陕西特有品种猕猴桃、以关中地区的周至县为种植园区、是陕西猕猴桃第一品牌。秦美猕猴桃果实呈鹅卵形或近圆柱形。果肉绿色,质地细,果汁多,口感酸甜,味浓有香气,平均单果重108克,含总糖11.8%,有机酸1.69%,维生素C每100克含量190—354.5毫克,可溶性固形物10.2—17%,含有17种氨基酸,富含Vc,是鲜食和加工兼用的高档水果。9月中旬成熟。
10、西峡猕猴桃
"西峡猕猴桃"是河南省西峡县特产。中国国家地理标志产品。该县地处温带和亚热带交界区,是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区,也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区,独特的气候条件,使该县所产猕猴桃内在品质优良,口感好,维生素C含量高。产品通过多项国际及中国国内认证,获得多项荣誉。该县也获"猕猴桃之乡"称号。
11、红阳猕猴桃
红阳猕猴桃又名红心奇异果/红心猕猴桃,特性是果实中大、整齐;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。含糖分高,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135。果肉翠绿色,果汁甜酸适中,清香爽口,品质极优。可直接食用,也可适合制作工艺菜肴。
12、哑特猕猴桃
"哑特"是美味系列。1998年通过省级品种审定。该品种属大型果,果实圆柱形,果面深褐色,果毛较硬,平均单果重90克,9月上旬至10月上旬成熟。成熟后果肉翠绿色,肉质较细,富含多汁液。软熟后甜中带酸,适口感强,具有香味。贮藏与秦美接近。
13、华优猕猴桃
华优猕猴桃品种由陕西省农林科技开发中心(原陕西省中华猕猴桃科技开发中心)、周至县华优猕猴桃产业协会、周至县猕猴桃试验站,于1996年至2007年合作选育而成。2009年获陕西省科学技术进步一等奖。华优长势强健、抗性强、优质丰产、黄肉,一枝独秀,可在一定范围发展,为猕猴桃产业增色。
好吃的品种有:“贵长”猕猴桃、粤引2205又叫早鲜、武植3号、翠玉、龙藏红、红阳、和平1号、米良1号、徐香、美味猕猴桃、中华猕猴桃、红心猕猴桃、黄金果猕猴桃。
1、猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
2、原产中国:猕猴桃俗称 阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载:“ 隰有苌楚(猕猴桃的古名),猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。” 浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。
3、营养价值:世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,脂肪含量低且无胆固醇。据分析,猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达400毫克,约为 柑桔5-10倍;含糖类8-14% ,酸类1.4-2-0%,还含 酪氨酸等 氨基酸12种。
周至县的徐香猕猴桃最好吃,耐储存,果汁多,糖份足,果香味浓!
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