要是平时比较忙得话，建议熬成阿胶糕。（1）用打粉机将阿胶、冰糖粉碎备用。黑芝麻、核桃仁炒香备用。（2）将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，并不断搅拌使其溶化；（3）边加热边搅拌至沸腾状，看到泡沫颜色由浅变深时，改用小火加热并加速搅拌，观察糖胶液在从搅拌铲向下流动时的状态，熬至胶液由原来的几条线变成一条线（俗称挂旗）；（4）按配方加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热，关闭电源。
你把东阿阿胶给打成粉就好，回来不管是做阿胶菜还是冲阿胶汤都是不错的选择。阿胶本身就是滋补品，用驴皮熬制的，东阿算是阿胶里面质量相对靠谱的，是高档大众滋补品
东阿阿胶吃起来挺方便的，我看朋友们好多都买的这个来滋补身体，吃法有很多，常见的就是熬粥的时候放一些进去，不仅粥香，还滋补。
炖鸡汤加点
做汤
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024