用料：黑全麦馒头一个；椒盐适量
微波炉烤黑全麦无油无糖馒头片的做法
1、馒头切片放入碗中，撒上适量椒盐
2、进微波炉中火一分钟翻面，再烤一分半，可以半分钟打开看一看
3、烤的比较硬就可以啦，可以放凉后放入密封袋保存，尽快吃完
4、装入密封袋就是这样。
主料：面粉500克
辅料：酵母粉5克，泡打粉5克，白糖80克，芝麻80克鸡，蛋一只
步骤：
1.面粉里放酵母粉,泡打粉,用温水和面,发面。
2.分成两个面团,加入适量的白糖,揉均匀。。
3.再分成九个小剂子,擀开,放入芝麻。
4.再一个个卷起来,用保鲜膜盖好。
5.微波炉遇热五分钟,不要放入馒头。
6.关火，趁微波炉热,放入馒头,进行第二次发酵,过程要三十分钟,再拿出来。
7.准备一个鸡蛋,留半个蛋黄出来备用,剩下的搅均匀。
8.发酵好的剂子切几个刀,但不要切断,刷蛋液,放芝麻,最后一层刷蛋黄。
9.进微波炉五分钟,关火焖十分钟。
烤之前稍微放一点点的水把馒头打湿，然后中火30秒 ，不打水的话，馒头会很干很干滴，甚至会糊
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放在瓷盘子里放入微波炉加热即可
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