油条总是含油多,怎么办

2025-06-23 02:31:11
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回答1:

油条含油量大,与你的配方配料工艺不合理有关
和面时加点食用盐、泡多源,就可炸出膨松个大,口感酥脆,凉了不发硬的无矾无铝健康油条,而且泡多源含有节油成分,非常省油。