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用煮面炉熬骨头汤的,放的也有鸡架,请问之前怎么去除大骨头鸡架的腥
用煮面炉熬骨头汤的,放的也有鸡架,请问之前怎么去除大骨头鸡架的腥
2025-06-22 08:53:31
推荐回答(2个)
回答1:
放姜,醋,料酒。都可以,也可以提前把骨头焯一边水。去除血沫,也可以降低腥味。
回答2:
放几滴白醋
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