主料:大豆腐200g
辅料:油适量、烧烤料适量、料酒适量、青方适量
步骤一:将豆腐打成小块。
步骤二:青方四块,适量就可以。
步骤三:加水和料酒将青方调成汁。
步骤四:调好的汁将豆腐块泡上。
步骤五:盖上盖子,可以放冰箱里。
步骤六:放至24小时后,时间上可以再长些。
步骤七:煎好的臭豆腐洒上烧烤料即可享用。
臭豆腐的臭酱料怎么调,当时朋友都是花钱学的呢,网上都是五花八门的,没有基础的人文字的基本上都学不会吧。像口(碑比较好的【冠、香兴“小 ~吃啊,等等。可以找人教一下,不过就看你是开店还是自己吃了。。