当食物讲过消化吸收后，一部分转化成葡萄糖，葡萄糖被吸收进入血液，这过程是升血糖的，当血糖在胰岛素的作用下分解成ATP,此过程是降血糖的。希斯5号就是通过减慢葡萄糖被吸收的速度，同时促进胰岛素分泌胰岛β细胞，从而达到作用。
