（1）设二次函数解析式为y=ax2+bx+c（a≠0），将（-2，5），（0，-3），（1，-4）代入得：4a-2b+c=5c=-3a+b+c=-4，解得：a=1b=-2c=-3，则二次函数解析式为y=x2-2x-3；（2）∵y=x2-2x-3=（x-1）2-4，∴抛物线开口向上，且对称轴为直线x=1，则当x＜1时，y随x的增大而减小．
